Il Sommelier #4 | SPECIALE CUSTOZA

Marzo 2025

La stimata rivista di Enologia, Gastronomia e Turismo “Il Sommelier”, di FISAR (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori), ha dedicato alla nostra denominazione uno speciale Custoza di cui davvero siamo molto orgogliosi.

Frutto dell’incontro della nostra Presidente Roberta Bricolo e della Giornalista Patrizia Loiola, fa una fotografia precisa del nostro territorio, dei suoi prodotti eccellenti e della sua anima.
Si parla di vino Custoza, di Custoza Riserva, di terroir, di peculiarità delle “Terre del Custoza” dalla lunga storia e ancora tutte da scoprire, si parla di enogastronomia, di turismo e di molto altro ancora, in 12 pagine da conservare in vista delle prossime gite fuori porta.
 
Ringraziamo la Dottoressa Loiola per questo splendido lavoro, la redazione de ” Il Sommelier” e anche FISAR.
 
Buona lettura (molto interessante ed ispirante) a questo link.